Найкращі рецепти пісних пампухів
Пісні пампухи, що завжди вдаються
Пісні пампухи, що завжди вдаються - інгредієнти
- Борошно - 5 склянок.
- Дріжджі сухі - 1 ст.л.
- Цукор - 3 ст.л.
- Сіль - 1/2 ч.л.
- Олія - 3 ст.л.
- Тепла вода - 2 склянки.
- Цукрова пудра.
Пісні пампухи, що завжди вдаються - приготування
Борошно просіюємо, змішуємо з сухими інгредієнтами, поступово вливаємо олію та воду. Місимо м’яке тісто та ставимо його в тепле місце. Тісто має збільшитися в об’ємі в двічі.Трохи обминаємо тісто, розкачуємо тісто качалкою (товщина не менше – 2 см). Склянкою видавлюємо круглі памухи, можна (за бажання) всередині видавити дірочку маленькою горілчаною скляночкою.
Готовим пампушкам даємо підійти в теплому місці 15 хвилин. У казані розігріваємо олію та смажимо на середньому вогні до золотистого кольору.
Викладаємо пампухи на серветку, щоб стік зайвий жир. Холодні пампухи щедро посипаємо цукровою пудрою.
Найкращі рецепти пісних пампухів
Reviewed by Unknown
on
лютого 23, 2018
Rating:
Немає коментарів: