Чебуреки на кефире с мясом.

                Чебуреки на кефире с мясом.

     

                                                      Ингредиенты для теста:

Кефир – 500 мл.,

Мука – примерно 2,5 стакана,

Соль – 1 ч. ложка, без горки

Ингредиенты для начинки:

Мясной фарш – 500 гр.,

Репчатый лук – 1 шт.,

Соль и специи – по вкусу,

Вода -1 ст. ложка