Салат з пекінської капусти з куркою і сухариками

           Салат з пекінської капусти з куркою і сухариками

Інгредієнти

Куряче філе відварене 100 г.
Філе курки копчене 100 г.
Помідор 1 шт.
Болгарський перець 1 шт.
Яйця 3 шт.
Твердий сир 100 г.
Пекінська капуста 1 невелика головка
Сухарики з чорного хліба
Сіль, майонез


Рецепт приготування салату:

Для приготування сухариків поріжте скибочки хліба кубиками і за допомогою мультиварки в режимі жарка (випічка) підсмажте не додаючи олії. Смажити до готовності з відкритою кришкою мультиварки періодично помішуючи.


Куряче філе відварити в підсоленій воді, можна ще поперчити в процесі варки. Коли охолоне порізати соломкою.
Копчене філе курки теж порізати соломкою.

Болгарський перець, помідор, твердий сир та яйця порізати кубикам


Пекінську капусти нашаткувати невеликими смужками.

Змішати між собою всі інгредієнти окрім сухариків, посолити за смаком та заправити майонезом.


Перед подачею салату до святкового столу додати сухарики, щоб швидко не розмокли.


Вийшов дуже смачний салат з пекінською капустою, куркою та сухариками

Приємного смаку!