Печиво з яблуками

Інгредієнти для приготування: Печиво з яблуками

борошно - 150 г,

цукрова пудра - 50 г,

вершкове масло - 100 г,

яйце - 1 шт.,

сметана - 1 ст. ложка.

яблука - 3 шт.

цукор - 2 ст. ложки,

кориця - 0,5 ч. ложки.

Як приготувати Печиво з яблуками

У борошно додайте вершкове масло, подрібніть ножем. Додайте цукрову пудру, яєчний жовток і сметану. Замісити тісто і поставте в холодильник на півгодини.

Розкачайте тісто, виріжте з нього кола.

Яблука очистіть, розріжте на 8 часточок. На кожен кружок тіста покладіть по часточці яблука і складіть навпіл.

Верх коржика змастіть збитими в піну білками і посипте цукром з корицею.

Викладіть печиво на деко і випікайте 15 хвилин при 180 °C.